3. Toksin
Beberapa makanan tertentu, seperti ikan tertentu (misalnya, fugu di Jepang) atau makanan laut lainnya, dapat mengandung toksin alami yang dapat menyebabkan keracunan jika tak dimasak atau disiapkan dengan benar.
4. Jamur beracun
Mengonsumsi jamur liar atau jamur yang salah jenisnya bisa sangat berbahaya.
Beberapa jamur mengandung racun yang dapat merusak organ dalam tubuh.
5. Bahan kimia beracun
Terkadang, bahan kimia beracun dapat masuk ke dalam makanan melalui kontaminasi bahan makanan atau air yang digunakan untuk memasak.
6. Keterlambatan penyimpanan
Makanan yang dibiarkan terlalu lama pada suhu yang tidak tepat dapat menjadi sarang bakteri.
Misalnya, makanan yang dibiarkan terlalu lama pada suhu kamar atau dalam suhu yang sangat panas atau sangat dingin.
7. Kebersihan yang buruk
Baca Juga: Salah Satunya Menangkal Racun, Ini 5 Manfaat Mengonsumsi Jamur Kuping bagi Tubuh
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Corry Samosir |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar