Persiapan makanan dengan tangan yang tidak bersih atau menggunakan peralatan yang terkontaminasi dapat menyebabkan keracunan makanan.
8. Makanan mentah
Konsumsi makanan mentah, seperti daging mentah atau telur mentah, meningkatkan risiko terkena keracunan makanan karena bakteri dan patogen dapat hidup dalam makanan tersebut.
9. Kondisi penyimpanan yang tak tepat
Makanan yang disimpan dalam suhu yang tidak tepat, seperti lemari es yang terlalu hangat atau terlalu dingin, dapat menjadi tempat perkembangbiakan bakteri.
10. Kontaminasi silang.
Kontaminasi silang terjadi saat makanan yang sudah dimasak atau bersih bersentuhan dengan makanan mentah atau permukaan yang terkontaminasi.
Jadi, itulah makanan yang mudah terkontaminasi racun menyebabkan keracunan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar