Jangan Keliru, Begini Cara Memilih Mi Ayam Tanpa Bahan Pengawet

GridKids.id - Mi ayam merupakan makanan yang digemari banyak orang. 

Selain gurih, mi ayam juga memilki tekstur yang lembut. Meski begitu, kita harus hati-hati, nih.

Terkadang ada mi ayam yang dicampur dengan bahan pengawet, pewarna, dan perisa.

Jika tidak hati-hati, bisa saja makanan yang dikonsumsi ternyata mengandung bahan kimia yang berbahaya seperti boraks dan formalin.

Lantas, bagaimana memilih mi ayam tanpa bahan pengawet?

1. Warna mi tidak mencolok

Jangan memilih mi yang warnanya terlalu terang dan menarik perhatian. Warna yang terlalu terang menunjukkan kalau mi tersebut menggunakan pewarna.

2. Bakmi lebih berstektur

Mi tanpa pengawet biasanya teksturnya kasar dan keriting, namun lembut dimakan karena murni terbuat dari tepung dan telur.

Kita harus memahaminya supaya tidak memilih mi berpengawet.

3. Gurih

Mi basah terbuat dari tepung dan telur, tanpa ada tambahan MSG. Tapi rasanya gurih saat dimasak.

Baca Juga: Sejarah Kwetiau, Mi Pipih dari Tepung Beras yang Populer di Indonesia

4. Setelah makan perut tidak kembung

Makan mi yang tidak menggunakan pengawet membuat sistem pencernaan aman. Jadi kalau perut bermasalah setelah memakan mi, sebaiknya hentikan konsumsinya.

5. Cari Produk Organik 

Produk mi ayam organik cenderung lebih aman dari penggunaan bahan pengawet yang berlebihan.

Pastikan produk tersebut memiliki sertifikasi organik yang sah.

6. Lembut dimakan

Makanan yang diawetkan dan tanpa makan pasti sangat lembut dan enak.

Saat dimasak, mi juga tidak gampang hancur dan cepat matang.

7. Baunya menyengat

Ada juga ciri utama yang paling kentara dalam membedakan mi berformalin, yakni dikenali melalui baunya. Bau mi berformalin cenderung menyengat.

8. Mi Tak lengket

Baca Juga: 10 Fakta Menarik Cwie Mie, Olahan Mi Khas Malang yang Bertabur Topping

Ciri lain yang membedakan mi berformalin adalah dengan cara melihat tekstur mi tersebut.

Mi mengandung formali biasanya tak lengket dan lebih mengkilap dibandingkan mi normal atau tanpa formalin.  

Nah, itulah cara memilih mi tanpa pengawet, Kids.

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT