GridKids.id - Kids, tahukah kamu? Akhir-akhir ini banyak yang mencoba Diet Tiffany Plate.
Diet Tiffany Plate dipopulerkan oleh Tiffany Magee, seorang influencer asal Florida.
Nah, ia mengaku sukses menurunkan berat badannya hingga 36 kilogram setelah makan sepiring sayuran mentah, seperti brokoli, kembang kol, kubis, wortel, dan sosis ayam yang dicocol ke saus mustard dan keju cottard.
Mulai dari situ, tak sedikit orang yang mencoba mengonsumsi sayuran mentah dengan tujuan untuk menurunkan berat badan.
Kebanyakan orang akan memasak sayuran mereka sebelum mengonsumsinya, yakni dengan cara direbus, dikukus, atau ditumis.
Mengonsumsi sayuran mentah dikhawatirkan masih menyimpan bakteri yang bisa membahayakan kesehatan tubuh.
Ini dikarenakan sayuran rentan terkontaminasi bakteri berbahaya, seperti E. coli, Salmonela, dan Listeria.
Bakteri Listeria bahkan bisa menyebabkan keracunanan makanan dan memasuki aliran darah, memproduksi racun, dan merusak sel-sel tubuh.
Sayuran mentah kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan.
Supaya enggak mengalami masalah kesehatan, simak informasi di bawah ini untuk mengetahui tips sehat makan sayur mentah.
Tips Sehat Makan Sayur Mentah
Baca Juga: Lebih Sehat Makan Sayur Mentah atau Dimasak? Ternyata Ini Penjelasannya
1. Pilih Sayur dengan Teliti dan Cuci hingga Bersih
Pilih sayuran yang tampak segar dan enggak layu. Sayuran segar mengandung lebih banyak nutrisi daripada yang sudah lama disimpan.
Sebelum mengonsumsi, cuci sayuran mentah dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan residu pestisida.
Hal ini merupakan langkah penting untuk menjaga kebersihan dan kesehatan.
2. Konsumsi Sayuran dari Berbagai Jenis
Salah satu tips mengonsumsi sayur mentah adalah konsumsi sayuran dari berbagai jenis.
Salah satu tips mengonsumsi sayur mentah adalah konsumsi sayuran dari berbagai jenis.
Semakin beragam makanan yang dimakan, maka semakin banyak nutrisi yang didapatkan.
Cobalah sayuran berdaun hijau, wortel, tomat, mentimun, brokoli, dan masih banyak lagi.
3. Tambahkan dalam Makanan
Menambahkan sayuran mentah dalam makanan termasuk salah satu tips mengonsumsi sayuran mentah.
Baca Juga: Bisa Merugikan Tubuh, 4 Sayuran Ini Harus Dimasak Dulu Sebelum Dimakan
Nah, kamu bisa membuat salad yang segar dan lezat, atau gunakan sayuran sebagai camilan sehat dengan hummus atau yogurt sebagai saus.
4. Perhatikan Alergi
Perlu diketahui bahwa sayuran mentah juga bisa menyebabkan alergi bagi tubuh.
Beberapa orang mungkin alergi terhadap sayur tertentu. Jika kamu memiliki reaksi alergi setelah mengonsumsi sayur tertentu, konsultasikan dengan dokter, ya.
5. Hindari Penggunaan Saus yang Berlebihan
Biasanya mengosumsi sayuran mentah enggak terlepas dari penggunaan saus.
Hindari menggunakan saus yang berlebihan pada salad, karena hal ini dapat meningkatkan jumlah kalori dan lemak dalam makanan.
Kamu bisa menggunakan saus yang rendah kalori atau membatasi porsinya agar enggak memicu masalah kesehatan.
Sebagai tambahan informasi, berikut ini merupakan efek samping makan sayur mentah, yaitu:
1. keracunan makanan
2. gangguan pencernaan
3. gangguan penyerapan nutrisi
4. memicu alergi makanan
Nah, itulah informasi tentang tips sehat makan sayur mentah agar enggak memicu masalah kesehatan.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar