Salah Satunya Buncis, Ini 5 Sayuran yang Justru Lebih Sehat Jika Direbus

2. Kentang

Tahukah kamu? Merebus kentang merupakan cara yang baik untuk mempertahankan nutrisi sebanyak mungkin, lo.

Sebaiknya kentang direbus selama sekitar 15-20 menit. Kentang yang lebih besar mungkin membutuhkan waktu yang lebih lama untuk direbus.

Perlu diketahui bahwa kentang yang direbus terlalu lama atau terlalu keras bisa mengurangi kandungan nutrisi dan teksturnya menjadi lembek, ya.

3. Jamur

Jamur termasuk jenis sayur yang mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan.

Jamur juga mengandung senyawa tertentu yang bisa mengganggu sistem pencernaan dan menyebabkan masalah pencernaan jika dikonsumsi mentah.

Maka dari itu, merebus jamur sebelum dikonsumsi bisa membantu menghilangkan senyawa tersebut dan menjadikannya lebih mudah dicerna tubuh.

4. Jagung

Terdapat kandungan nutrisi penting dalam jagung, seperti serat, vitamin, dan mineral, Kids.

Baca Juga: Enak dan Disukai Banyak Orang, Ini 5 Dampak Negatif Makan Sayur Goreng

PROMOTED CONTENT