GridKids.id - Kids, siapakah di antara kamu yang suka makan urap atau urab?
Urap adalah salah satu jenis sajian sayur-sayuran rebus yang disantap bersama parutan kelapa yang telah dibumbui.
Urap adalah salah satu jenis olahan sayuran yang umum dan banyak digemari di Indonesia.
Meski mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, urap dipercaya berasal dari Jawa, Kids.
Di berbagai daerah, urap punya namanya tersendiri meski pada intinya tetap merupakan rebusan sayuran yang dibumbui dengan parutan kelapa berbumbu.
Urap adalah makanan yang terbuat dari sayuran tanpa campuran daging atau protein apa pun.
Urap bisa disantap apa adanya atau jadi teman makan nasi yang kaya serat juga kaya rasa.
Urap bukan kuliner baru di Indonesia, olahan sayuran ini disebut sudah ada di Nusantara sejak abad 10 M dan sampai kini masih dilestarikan oleh masyarakat Indonesia, Kids.
Dilansir dari kompas.com, urap telah disebutkan dalam prasasti Linggasuntan atau prasasti Lawajati dari kerajaan Medang.
Selanjutnya kamu akan diajak melihat beberapa jenis urap-urapan yang dikenal dan banyak digemari di Indonesia.
Yuk, intip berbagai jenis urap yang populer dari Indonesia.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Jukut Urab, Lauk Pendamping Khas Bali
| Source | : | Kompas.com,kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar