GridKids.id - Salah satu protein yang membantu pertumbuhan kembang anak yaitu daging sapi.
Bagi anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan, protein merupakan salah satu asupan penting yang harus didapatkan dalam jumlah yang cukup.
Daging sapi dikenal sebagai sumber protein yang baik, serta mengandung aneka nutrisi lain, seperti vitamin dan mineral.
Berkat manfaatnya tersebut, tak heran jika daging sapi sering termasuk dalam menu makanan sehat untuk anak.
Selain protein, kandungan gizi pada daging sapi juga cukup melimpah, seperti lemak, vitamin B, vitamin E, selenium, zat besi, zinc, fosfor, kalsium, kolin, dan kalium.
Nah, berikut manfaat daging sapi untuk anak-anak.
1. Menambah Energi
Anak-anak setiap harinya membutuhkan 1400-1650 kalori. Jumlah kalori juga bisa meningkat seiring bertambah usia.
Dalam hal ini kandungan kalori pada daging sapi sangatlah banyak. 100 gram daging sapi setidaknya mengandung 160-200 kalori atau sekitar 13-15% dari kebutuhan kalori harian anak.
Asupan kalori ini bisa memberikan energi yang dibutuhkan anak untuk melakukan beragam aktivitas, seperti bermain, berolahraga, dan belajar.
Baca Juga: Dijamin Tak Alot, Ini 5 Buah yang Bisa Mengempukkan Daging Sapi dan Kambing
Anak-anak bisa rentan mengalami anemia jika mereka kekurangan asupan zat besi.
Jika tak ditangani dengan baik, anemia bisa menyebabkan anak mengalami gangguan tumbuh kembang.
Guna mencegah terjadinya anemia pada anak, orangtua perlu memberi ia makanan tinggi zat besi yang salah satunya adalah daging sapi.
Karena zat besi yang berasal dari hewan lebih mudah diserap oleh tubuh anak, dibandingkan zat besi yang berasal dari tanaman.
Makanya, daging sapi digadang-gadang sebagai makanan yang bisa melindungi anak dari anemia.
3. Baik untuk kecerdasan otak
Dalam daging sapi mengandung nutrisi penting untuk otak. Terutama untuk daging sapi yang diberi makan 100 persen hanya rumput.
Nutrisi tersebut antara lain seperti B12, kolin, dan asam lemak omega-3.
4. Sebagai Penambah Berat Badan Anak
Jika anak memiliki berat badan yang tergolong kurang, cobalah memberikan daging sapi dalam lauk makan mereka.
Mengonsumsi daging merah terbukti membantu untuk menambah berat badan anak.
Baca Juga: 7 Makanan Kaya Vitamin B Kompleks, dari Bayam hingga Daging Sapi
5. Menjaga daya tahan tubuh
Zinc, protein, vitamin B, dan vitamin E adalah jenis nutrisi yang dibutuhkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Beragam nutrisi tersebut dapat mendukung produksi sel darah putih untuk melawan kuman penyebab penyakit.
Makanya, rutin makan daging sapi bisa membuat anak tak mudah sakit.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | alodokter |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar