GridKids.id - Idul Adha menjadi hari raya besar bagi umat Islam di dunia.
Hari raya Idul Adha merupakan peringatan mengenai kurban, yang menggambarkan keikhlasan Nabi Ibrahim yang mengorbankan putranya Ismail untuk Allah.
Momen Idul Adha memang identik dengan kurban dan daging.
Saat Idul Adha biasanya sejumlah masyarakat mendapatkan bagi kurban.
Nantinya daging kurban tersebut diolah menjadi berbagai jenis masakan, seperti satai, sop, hingga gulai daging.
Daging memang baik untuk tubuh, namun terlalu banyak mengonsumsinya juga berbahaya, ya.
Ada dampak buruk jika terlalu banyak mengonsumsi daging, Kids.
Salah satu dampak buruknya ialah meningkatnya kadar kolesterol.
Tahukah kamu? Daging sapi atau kambing memiliki banyak kandungan kolesterol.
Daging sapi memiliki kandungan kolesterol sebanyak 60-120 mg per 100 gram. Sedangkan, daging kambing mengandung kolesterol sebanyak 75 mg 100 gram.
Oleh sebab itu mengonsumsi daging sapi atau kambing secara berlebihan memicu kadar kolesterol naik.
Baca Juga: Kenapa Sapi atau Kambing Dipilih Jadi Kurban di Hari Raya Idul Adha? #AkuBacaAkuTahu
Untuk menurunkan kadar kolesterol bisa menggunakan tanaman, apa saja itu? Yuk, kita cari tahu!
1. Daun salam
Salah satu tanaman yang dapat mengatasi kadar kolesterol adalah daun salam.
Menurut peneliti, daun salam dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol karena mengandung antioksidan.
Namun, ada beberapa yang harus diperhatikan dalam mengonsumsi daun salam agar kolesterol turun.
Untuk mengolahnya hanya perlu memasukan 20 gram daun salam ke panci berisi 400 ml air, kemudian rebus selama 15 menit.
Konsumsi air daun salam secara teratur 3 kali seminggu agar segera mendapat efek baiknya.
2. Bawang putih
Mengonsumsi bawang putih juga dapat untuk menurunkan kolestrol naik akibat mengonsumsi daging secara berlebihan.
Bawang putih berfungsi untuk pengendalian kadar lemak dalam darah.
Menurut beberapa peneliti, bawang putih dapat menurunkan kadar total kolesterol dan kolesterol jahat.
Baca Juga: 4 Tradisi Unik dalam Menyambut Hari Raya Idul Adha di Indonesia
Untuk hasil yang maksimal kamu bisa mengonsumsi satu siung per hari.
3. Teh hijau
Mengonsumsi teh hijau juga baik untuk menurunkan kadar kolesterol.
Hal tersebut terbukti dari penelitian, bahwa tanaman herbal ini dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat
Hal ini karena adanya kandungan zat gologan catechin yang baik untuk menghalau kolesterol dan menjaga kesehatan tubuh.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar