Salah satu makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari singkong adalah comro.
Makanan khas ini terbuat dari bahan dasar singkong dan menggunakan oncom yang sudah dicampur sambal sebagai isiannya.
Oncom merupakan makanan yang terbuat dari kacang yang difermentasi menggunakan ragi, ya.
Umumnya comro berbentuk bulat meski ada yang membuatnya dengan bentuk lonjong. Selain itu, comro juga memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas, Kids.
Putri noong atau putri mengintip adalah salah satu jajanan khas Jawa Barat memiliki rasa manis bercampur gurih.
Makanan tradisional ini berbentuk mungil dan warna-warni serta terbuat dari singkong parut yang diisi pisang.
Baca Juga: 20 Makanan Khas Jawa yang Berkuah serta Asal Daerahnya, Apa Saja?
Putri noong berupa kue kukus dengan taburan parutan kelapa sebagai hiasan pada saat penyajian.
Misro adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari singkong yang diberi isian berbahan dasar gula merah.
Nah, misro memiliki cita rasa manis. Terlebih misro sudah diproduksi dengan beragam isian, seperti keju, stroberi, cokelat, dan beraneka ragam selai.
Mulanya ongol-ongol dibuat dari tepung sagu, namun saat ini banyak yang membuatnya dari singkong parut.
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar