2. Tempe
Tempe adalah salah satu produk vegan khas Indonesia yang mudah diolah dan punya nutrisi setara daging.
Tempe mudah diperoleh di berbagai toko bahan makanan hingga pasar tradisional dengan harga yang terjangkau.
Beberapa olahan tempe yang populer dan banyak digemari, misalnya kering tempe, tempe bacem, tempe orek, hingga keripik tempe.
3. Perkedel
Perkedel adalah salah satu makanan pendamping yang dibuat dari kentang tumbuk, daging giling, jagung pipil, atau cincangan daging ikan.
Makanan ini merupakan makanan Indonesia yang memeroleh pengaruh dari kuliner Belanda selama masa penjajahan.
Umumnya perkedel akan dicampur dengan cincangan daun bawang dan lada lalu dilumuri dengan telur kocok.
Biasanya perkedel disajikan bersama sajian soto ayam, nasi kuning, nasi uduk, nasi ulam, dan masih banyak lagi.
4. Kerupuk
Kerupuk adalah salah satu jenis makanan pendamping yang melengkapai kebiasaan makan orang Indonesia, nih, Kids.
Baca Juga: Sejarah Kerupuk, Kudapan Favorit Simbol Keprihatinan Hidup Zaman Dulu
Source | : | Taste Atlas |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar