GridKids.id - Selama berpuasa di bulan Ramadan, pola makan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Pada sebuah penelitian menemukan bahwa, orang yang berpuasa selama Ramadan terjadi penurunan kolesterol total.
Jadi, puasa memberikan waktu jeda bagi tubuh kita untuk melakukan proses pemulihan dan metabolik.
Tubuh dapat memurnikan diri dari racun serta meningkatkan fungsi yang terganggu.
Nah, GridKids kali ini akan membahas tentang makanan buka puasa yang baik untuk pengidap kolesterol tinggi.
Mulai dari ikan berlemak hingga biji-bijian, simak lewat penjelasan berikut ini!
Makanan Buka Puasa untuk Pengidap Kolesterol Tinggi
1. Ikan berlemak
Ikan berlemak yang mengandung asam lemak omega-3 baik untuk kesehatan jantung kita serta meningkatkan kolesterol baik.
Ikan berlemak ini termasuk tuna, makarel, salmon, teri, dan sarden. Ikan jenis ini paling baik jika diolah dengan cara dikukus dan tak digoreng.
2. Produk kedelai
Baca Juga: Kenali Bahayanya, Ini Sederet Dampak Buruk Buka Puasa dengan Es
Kedelai dan produk kedelai merupakan jenis makanan yang bermanfaat untuk mengontrol kadar kolesterol di dalam tubuh kita.
Kedelai bermanfaat untu menjaga kesehatan jantung. Makanan yang mengandung kedelai ini bisa kamu dapatkan dari tempe, tahu, dan susu kedelai.
3. Alpukat
Buah hijau yang satu ini memiliki padat nutrisi dan cocok sebagai makanan buka puasa.
Alpukat kaya lemak tak jenuh dan serat, dua nutrisi yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan yang baik (HDL).
4. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau ini cocok menjadi makanan buka puasa karena dapat mengikat asam empedu dan membuat tubuh mengeluarkan banyak kolesterol.
Sayuran berdaun hijau mengandung lutein dan karotenoid yang terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Jadi, karotenoid bertindak sebagai antioksidan dan menyingkirkan radikal bebas berbahaya dalam pembuluh darah.
Sayuran berdaun hijau ini termasuk bayam, kangkung, kale, dan pakcoy.
Baca Juga: Disukai Banyak Orang, Inilah 6 Manfaat Kelapa untuk Berbuka Puasa
5. Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh menjadi salah satu makanan buka puasa yang cocok untuk penderita kolesterol tinggi.
Hal ini dikarenakan biji-bijian yang banyak mengandung vitamin, mineral, senyawa tanaman, serta serat.
Biji-bijian utuh yang baik untuk penderita kolesterol contohnya, oat dan jelai, yang kaya beta glukan.
Nah, itu dia berbagai jenis makanan buka puasa yang cocok untuk pengidap kolesterol tinggi.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar