GridKids.id - Kids, bagaimana puasa kamu, nih?
Puasa menjadi kewajiban bagi umat muslim.
Namun, untuk sebagian orang yang mengidap penyakit ginjal, akan kesulitan untuk berpuasa.
Meski begitu, menurut penelitian ilmiah, pengidap penyakit ginjal tetap bisa berpuasa selama bulan Ramadan.
Puasa enggak terkait dengan masalah kesehatan untuk pengidap penyakit ginjal.
Hanya saja, bagi lansia yang mengidap penyakit ginjal perlu berhati-hati karena bisa juga berdampak pada kesehatan.
Agar tetap aman selama puasa, berikut adalah berbagai jenis makanan buka puasa untuk pengidap penyakit ginjal.
Makanan Buka Puasa bagi Pengidap Penyakit Ginjal
1. Kol
Kol adalah sayur silangan yang mengandung fitokimia baik untuk kesehatan ginjal saat buka puasa.
Rendah potasium, fosfor, dan sodium, yang perlu dibatasi asupannya untuk pengidap penyakit ginjal. Sayuran ini sumber vitamin K, C, dan B kompleks.
Baca Juga: 5 Makanan Sehat dan Lezat yang Cocok untuk Pengidap Hipotensi
Kol juga menyediakan serat tak larut, jenis serat yang menjaga sistem pencernaan agar BAB lancar.
2. Bluberi
Buah bluberi sangat cocok untuk menu berbuka puasa karena memberi efek antioksidan dan antiinflamasi untuk ginjal.
Antioksidan bluberi berasal dari senyawa anthocyanin.
3. Paprika
Paprika mengandung vitamin A, nutrisi penting untuk fungsi imun tubuh yang dibutuhkan pengidap penyakit ginjal.
Sayuran ini juga sarat antioksidan yang berasal dari vitamin C. Selain itu, paprika masuk dalam sayuran rendah potasium.
4. Anggur merah
Anggur merah memiliki banyak nutrisi dan memberikan efek antioksidan. Buah ini tinggi vitamin C dan flavonoid yang terbukti mengurangi peradangan.
Kandungan anggur merah dari jenis flavonoid, yaitu resveratrol, telah terbukti bermanfaat untuk kesehatan jantung dan mencegah diabetes dan penurunan kognitif.
Baca Juga: 6 Ciri-Ciri Makanan Sehat yang Baik Dikonsumsi, Tak Hanya Gizi Seimbang
5. Dada ayam
Dada ayam tanpa kulit juga termasuk ke dalam sumber protein tinggi yang diperlukan bagi pengidap penyakit ginjal.
Dada ayam tanpa kulit mengandung lebih sedikit fosfor, kalium, dan natrium dari pada bagian lain dengan kulit.
6. Ikan kakap putih
Ikan kakap putih mengandung kaya lemak sehat berupa asam lemak omega-3, protein berkualitas tinggi.
Asam lemak omega-3 membantu mengurangi peradangan serta risiko penurunan kognitif, depresi, dan kecemasan.
Kakap putih termasuk ikan yang mengandung fosfor yang lebih rendah dan cocok untuk pengidap penyakit ginjal.
Nah, itu dia berbagai jenis makanan buka puasa yang cocok untuk pengidap penyakit ginjal.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar