GridKids.id - Buah salak memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh manusia.
Buah ini memiliki tekstur lebih padat dari kebanyakan buah lainnya dan kulitnya coklat bersisik seperti ular.
Mengutip Health Benefits Times, buah ini secara ilmiah disebut Salacca zalacca, yang masuk dalam keluarga Arecaceae.
Banyaknya manfaat yang diberikan buah salak tak lepas dari melimpahnya kandungan nutrisi dalam buah tersebut.
Kandungan nutrisi yang terkandung dalam buah salah di antaranya seperti protein, serat, vitamin C, vitamin B2, kalsium, kalium, zat besi dan masih banyak lagi.
Selain mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, buah salak juga memiliki rasa manis yang lezat untuk dikonsumsi langsung.
Bahkan, tak jarang juga buah salah juga diolah menjadi berbagai jenis makanan.
Fakta Nutrisi Buah Salak
Mengutip Health Benefits Times, berikut fakta nutrisi buah salak dalam 110 gram yang perlu diketahui:
Sekarang simak manfaat buah salah untuk kesehatan, yuk!
Baca Juga: 7 Buah yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi di Pagi Hari, dari Apel Hingga Salak
Manfaat Buah Salak
1. Menjaga Kesehatan
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar