Dalam 2 butir telur mengandung 14 gram protein sehingga bisa dijadikan makanan pengganti daging yang baik, Kids.
2. Seitan
Seitan merupakan sumber protein pengganti daging yang terbuat dari gluten.
Diketahui dalam seperempat cangkir seitan mengandung 23 gram protein. Mengonsumsi seitan bisa mencukupi 70 persen kebutuhan protein harian.
3. Tempe
Tempe terbuat dari kacang kedelai utuh dan menggunakan proses fermentasi.
Tempe mengandung lebih banyak serat dan protein daripada tahu karena mengandung kacang utuh.
Dalam satu cangkir tempe mengandung 319 kalori, 33,7 gram protein, 17,9 gram lemak, 184 mg kalsium, dan 4,48 mg zat besi, Kids.
4. Tahu
Tahu merupakan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu termasuk sumber protein yang baik dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Baca Juga: 5 Cara Sehat Makan Rendang Daging yang Mencegah Kolesterol Naik
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar