GridKids.id - Kids, biasanya daging kurban dibungkus menggunakan plastik saat pembagian.
Nah, padahal plastik mengandung bahan kimia sehingga berbahaya jika digunakan untuk membungkus daging.
Supaya daging kurban aman dan ramah lingkungan, plastik pembukus daging bisa diganti dengan daun, nih.
Diketahui ada berbagai jenis daun yang bisa digunakan untuk membungkus daging kurban.
Berikut ini merupakan berbagai jenis daun yang bisa digunakan untuk membungkus daging kurban, di antaranya:
1. Daun Pepaya
Salah satu jenis daun yang bisa digunakan untuk membungkus daging kurban adalah daun pepaya.
Daun pepaya sering digunakan untuk membungkus daging domba atau kambing.
Hal ini dilakukan untuk membantu menghilangkan aroma prengus dari daging tersebut.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Gulai Kambing untuk Mengurangi Kandungan Lemak Jenuh
2. Daun Kelapa
Biasanya daun kepala atau janur digunakan untuk membuat ketupat.
Source | : | Bobo.grid.id |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar