6 Makanan Ini Termasuk Sumber Kolesterol yang Sebaiknya Dihindari, Apa Saja?

GridKids.id - Tahu enggak? Ada beberapa makanan sumber kolesterol yang sebaiknya dihindari, lo.

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), kolesterol adalah steroid yang banyak ditemukan dalam minyak dan lemak hewan, kuning telur, jaringan saraf, empedu, dan batu empedu.

Makanan yang mengandung kolesterol tinggi bisa berdampak buruk pada kesehatan.

Diketahui kolesterol dikelompokkan menjadi dua jenis, yaitu low density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat dan high density lipoprotein (HDL) yang dikenal dengan kolesterol baik.

Kolesterol jahat menyebabkan pembentukan zat yang keras dan bisa menempel pada arteri bahkan menyebabkan penyempitan.

Sementara kolesterol baik bermanfaat bagi tubuh manusia dan mengangkut lemak jahat, Kids.

Lantas apa saja makanan sumber kolesterol yang harus dibatasi konsumsinya?

Yuk, simak informasi di bawah ini, apa saja makanan sumber kolesterol yang harus dibatasi konsumsinya!

1. Makanan Panggang yang Manis

Baca Juga: Penyebab Kolesterol Tinggi Bukan Hanya Makanan Berlemak, 5 Hal Ini juga Bisa jadi Pemicunya

Makanan panggang yang manis ialah kue kering dan donat ternyata masuk makanan sumber kolesterol, lo.

Hal ini dikarenakan, makanan panggang yang manis dibuat dengan menggunakan banyak mentega sehingga tinggi kolesterol dan lemak jenuh.

Untuk menghindarinya kamu bisa membuat makanan panggang dengan mengurangi mentega atau enggak menggunakannya, ya.

2. Daging Olahan

Daging oalah mengandung natrium yang tinggi dan rendah nutrisi sehingga termasuk makanan sumber kolesterol.

Nah, sosis, bacon, ham, dan bakso merupakan jenis daging olahan.

Melansir dari Kompas.com, daging olahan berasal dari potongan daging sapi yang berlemak.

3. Gorengan

Makanan yang digoreng seperti tempe goreng, tahu goreng, dan juga bebek goreng mengandung lemak trans dan kolestrol yang tinggi.

Baca Juga: 5 Jenis Makanan yang Ampuh Bantu Turunkan Kolesterol Jahat dalam Tubuh

Terlebih jika digoreng dengan menggunakan teknik deep fry.

Diketahui jika mengonsumsi gorengan berlebih bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan juga obesitas.

4. Seafood

Seafood atau makanan hasil olahan laut, seperti kepiting, lobster, udang, dan cumi memang mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Meski demikian bukan berarti bisa dikonsumsi dengan bebas ya, Kids.

Makanan hasil olahan laut ternyata mengandung kolesterol yang tinggi. Disarankan untuk mengonsumsi ikan salmon atau tuna yang mengandung lemak baik.

5. Susu dan Produk Susu Tinggi Lemak

Salah satu makanan sumber kolesterol ialah susu dan produk susu tinggi lemak.

Makanan tersebut meliputi mentega, yogurt, keju, dan susu murni. Untuk membatasinya kamu bisa konsumsi keju mozzarela untuk memasak.

Baca Juga: 5 Hal Ini Harus Dilakukan Setelah Konsumsi Makanan Berlemak agar Tak Menumpuk Kolesterol

Sementara untuk mengonsumsi yogurt pilih yang rendah atau tanpa lemak.

6. Daging Merah

Daging merah dalam bentuk iga, daging giling, steak, dan beef roast termasuk makanan sumber kolesterol.

Untuk mendapatkan protein kamu bisa beralih pada daging unggas tanpa lemak, kacang-kacangan, dan juga ikan.

Itulah informasi tentang beberapa jenis makanan sumber kolesterol.

(Penulis: Shintaloka Pradita Sicca)

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT