Di beberapa daerah seperti Gunungkidul, Wonogiri, Pacitan, dan Blitar, masyarakatnya mengonsumsi tiwul sebagai makanan pokok untuk menggantikan nasi dari beras.
7. Bakmi Jawa
Bakmi Jawa merupakan salah satu kuliner mi khas Jawa yang populer di Yogyakarta.
Kuliner ini terkenal karena cita rasanya khas Jawa yang lezat dengan tambahan daging dan kaldu ayam kampung yang legit.
Uniknya bakmi Jawa dibuat dengan cara yang masih tradisional yaitu menggunakan anglo dan arang.
Ketika ada yang memesan sajian ini, makan akan dipersiapkan dan diracik satu persatu karena akan diolah dalam sebuah wajan berukuran kecil.
Jadi, bagi pengunjung perlu bersabar untuk bisa menyantap sajian yang satu ini.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar