5 Makanan yang Rentan Terkena Bakteri Salmonella, Ada Telur dan Daging Unggas

Aneka sayuran merupakan makanan yang paling rentan terkontaminasi bakteri, mulai dari Salmonella, E. coli, dan Listeria.

Mengonsumsi sayuran mentah sangat berisiko tinggi karena bisa menyebabkab keracunan makanan.

Sayuran yang enggak dibersihkan dan diolah dengan benar akan mudah terkontaminasi bakteri.

2. Telur

Apakah kamu sering makan telur setengah matang, Kids?

Salah satu makanan yang rentan terkontaminasi bakteri Salmonella adalah telur yang dikonsumsi mentah atau setengah matang.

Telur bisa membawa bakteri Salmonella dari induk ayam melalui cangkang telurnya.

Baca Juga: Agar Awet dan Tidak Terkontaminasi Bakteri, Berikut Cara Menyimpan Telur dengan Benar

Untuk mengurangi risiko keracunan makanan, sebaiknya hindari mengonsumsi telur dengan cangkang terlalu kotor atau cangkang yang rusak.

3. Buah-buahan Segar

Selain sayuran, buah-buahan juga termasuk makanan yang rentan terkontaminasi bakteri Salmonella.

Beberapa buah-buahan yang tumbuh di atas tanah atau enggak menggantung pada dahan akan rentan terkontaminasi bakteri.

PROMOTED CONTENT