Bagaimana Awal Mula Terciptanya Kue Ulang Tahun? #AkuBacaAkuTahu

GridKids.id - Perayaan ulang tahun di tiap tahunnya selalu identik dengan kue ulang tahun dan lilin.

Kue ulang tahun memiliki banyak sekali varian macamnya yang dapat kita pilih sesuai dengan selera.

Namun biasanya, kue ulang tahun yang paling umum adalah terbuat dari kue bolu yang lembut.

Orang di seluruh dunia merayakan momen ulang tahunnya dengan bolu lembut yang dilapisi krim manis dengan segala macam variasinya.

Selalu jadi hidangan utama saat perayaan ulang tahun, namun belum banyak yang tahu bagaimana asal usul kue ulang tahun.

Kira-kira, kapan pertama kali muncul tradisi kue ulang tahun, ya?

Baca Juga: Sejarah Kue Pie, Hidangan yang Ternyata Sudah Ada Sebelum Masehi

Asal-usul Kue Ulang Tahun

Perayaan momen ulang tahun ternyata sudah ada dari zaman Yunani Kuno, Kids.

Bahkan beberapa pendapat mengatakan bahwa tradisi ini dimulai di Jerman pada abad pertengahan.

Saat itu, kue ulang tahun masih terbuat dari adonan roti manis yang dibentuk menyerupai anak kecil untuk peringatan hari raya kaum Nasrani.

Lalu muncul kembali di Jerman sebagai perayaan ulang tahun anak kecil.

Sedangkan di Inggris, kue ulang tahun dipanggang dengan koin dan bidal yang menjadi benda simbolis.

Nah, saat itu orang Inggris percaya bahwa mereka akan beruntung jika mendapatkan koin dari dalam kue ulang tahun.

Baca Juga: Mengenal Muffin, Kue Panggang Populer Mirip Cupcake dari Inggris

Sejarah Awal Cake

Kata kue dikaitkan dengan adonan yang bergai termasuk roti dan cake dengan adonan telur kocok.

Pada pertengahan abad ke-18, ragi enggak digunakan lagi sebagai bahan pengembang kue yang beradonan telur.

Saat awal abad ke-19, ada baking powder dan baking soda yang muncul lalu dijadikan sebagai bahan pengembang kue hingga saat ini.

Kue ulang tahun juga populer dengan lilin yang diolesi krim dan kue lembut.

Sebelum pengocok ditemukan, orang pada zaman dulu mengocok putih telur dengan seikat ranting atau meremasnya melalui spons.

Sedangkan untuk lilin di atasnya, dilakukan untuk menyampaikan selamat ulang tahun kepada Tuhan yang dipercaya asapnya dapat membawa doa mereka kepada para dewa.

Nah, itulah asal usul kue ulang tahun yang selalu ada di setiap perayaan momen ulang tahun.

Baca Juga: Sejarah Brownies, Kudapan Bolu Bantat yang Digemari Cita Rasanya 

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT