1. Jaga fungsi kelenjar tiroid
Kacang brazil kaya akan kandungan selenium.
Tiroid adalah kelenjar kecil yang berbentuk seperti kupu-kupu dan letaknya berada di bagian depan kerongkongan manusia.
Kelenjar ini mengatur fungsi dari hormon-hormon penting yang mempengaruhi pertumbuhan, pembentukan energi, dan pengaturan suhu tubuh.
Kelenjar tiroid perlu mineral selenium untuk bisa berfungsi dengan normal. Jika seseorang kekurangan asupan selenium maka bisa memicu rusaknya sel tiroid, pembesaran kelenjar, hingga memicu gangguan fungsi tiroid.
Kandungan selenium dalam kacang ini sangat kaya, bahkan hanya dengan mengonsumsi sebutirnya saja sudah bisa memenuhi 175% kebutuhan selenium harian.
2. Baik untuk penderita diabetes
Kacang Brazil bisa menjadi pilihan camilan sehat untuk penderita diabetes.
Dalam sebuah penelitian yang dimuat dalam European Journal of Nutrition mengungkapkan bahwa konsumsi satu butir kacang brazil selama delapan minggu bisa membantu menurunkan kadar kolesterol total dan gula darah biasa.
Penelitian lain mengungkap bahwa asupan selenium sebanyak 200 mg bisa membantu meningkatkan fungsi hormon insulin dan meningkatkan sensivitas yang baik untuk tubuh.
Komentar