Olive oil unrefined adalah jenis yang benar-benar murni karena enggak melalui banyak proses pabrikan sehingga kandungan antioksidan dan antiinflamasi di dalamnya.
Sedangkan, olive oil refined sudah melalui banyak proses pabrikan sehingga memengaruhi tekstur, cita rasa, aroma, hingga warnanya.
Minyak EVOO enggak cocok digunakan untuk teknik memasak suhu tinggi, seperti menggoreng, memanggang, atau memanggang. Minyak jenis ini cocok digunakan sebagai dressing salad atau menumis sayuran.
Jika ingin memanfaatkan olive oil untuk memasak daging di oven, kamu bisa menggunakan light olive oil yang lebih aman ketika dipanaskan.
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Ini Kandungan Minyak Alpukat yang Bisa Digunakan untuk Memasak
Itulah lima kesalahan umum yang biasa dilakukan ketika menggunakan minyak zaitun.
Setelah mengetahui uraiannya, kamu akan lebih berhati-hati dan melakukan anjuran yang benar ketika menggunakan minyak sehat ini, Kids.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Hellosehat.com,kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar