Perkembangan tteokbokki
Salah satu sentra kedai tteokpokki terbaik di Korea Selatan yang buka 24 jam adalah Sindang-dong.
Di perkampungan sekaligus pusat perbelanjaan yang berlokasi di wilayah Seoul ini merupakan tempat tinggal Ma Bokrim, pelopor tteokbokki yang memiliki cita rasa pedas.
Biasanya para wisatawan akan menjadikan lokasi ini sebagai destinasi wisata mereka ketika berkunjung ke Seoul.
Tteokbokki biasanya dimasak bersama odeng atau fish cake, telur rebus, kubis, daun bawang, dan ditambahkan keju leleh. Biasanya tteokbokki dinikmati dengan kimbap, gimmari, dan berbagai gorengan.
Baca Juga: Asal-usul Eomuk, Hidangan Fish Cake Populer dari Korea Selatan
Enggak hanya lezat dan membangkitkan nostalgia, tteokbokki ternyata membawa banyak manfaat untuk tubuh.
Beberapa manfaatnya antara lain meningkatkan energi, membantu memenuhi asupan protein, mencegah masalah pencernaan, jadi sumber zat besi dan bisa membantu menyeimbangkan cairan tubuh.
Itulah uraian tentang sejarah awal dan perkembangan dari camilan populer Korea Selatan yaitu tteokbokki.
Camilan ini kini enggak hanya populer bagi masyarakat Korea saja, tapi sudah merambah ke mancanegara, lo!
Ternyata makanan populer ini penuh cerita sejarah karena berasal dari kuliner istana di masa lampau.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com,kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar