Bisa Bahayakan Tubuh, Ini Jenis-Jenis Ikan yang Mengandung Merkuri Tinggi

GridKids.id - Ikan menjadi salah satu lauk pauk yang baik untuk tubuh.

Ikan mengandung berbagai protein yang dibutuhkan tubuh kita. Indonesia dikenal memiliki kekayaan ikan yang melimpah.

Namun ternyata enggak semua ikan aman untuk dikonsumsi tubuh, lo.

Yap, karena ada beberapa jenis ikan yang mengandung merkuri dalam kadar yang tinggi.

Nah, seperti yang kamu tahu, merkuri sangat berbahaya bagi kesehatan, terlebih jika masuk ke tubuh.

Baca Juga: Tinggi Merkuri, 6 Jenis Ikan Ini Pantang Dikonsumsi Meski Rasanya Lezat, Ini Alasannya

Ada beberapa jenis ikan yang umum dikonsumsi, padahal berisiko mengandung merkuri tinggi.

Mungkin kamu pernah mengonsumsinya secara enggak sengaja, Kids.

Apa saja ikan yang tinggi merkuri, ya? Yuk, cari tahu!

Apa Itu Merkuri?

Nah, mungkin kamu sering mendengar kata merkuri pada produk kecantikan.

Namun, merkuri juga dapat ditemukan di ikan yang kita konsumsi, lo.

Merkuri adalah jenis logam berat atau elemen alam yang dapat ditemukan di udara, air dan tanah.

Jenis merkuri yang beracun dan paling berbahaya adalah metil merkuri.

Metil merkuri banyak terdapat pada ikan, kerang, hingga binatang lain yang memakan ikan.

 

Baca Juga: Unik! Enggak Cuma Berenang, Ikan Ini Juga Jago Memanjat Pohon, Kok Bisa?

Jika manusia terpapar atau mengonsumsi merkuri dalam dosis tinggi harus hati-hati..

Merkuri yang masuk ke dalam tubuh akan merusak organ tubuh, seperti jantung, otak, ginjal, paru-paru, hingga sistem imun manusia bisa rusak.

Padahal enggak sedikit dari ikan-ikan tersebut yang kemudian diolah dan dikonsumsi oleh manusia.

Jenis Ikan yang Mengandung Banyak Merkuri

Tingginya kadar merkuri di dalam ikan enggak sama.

Hal ini berdasarkan beberapa faktor, seperti jenis makanan yang dikonsumsi ikan tersebut dan usianya

Biasanya semakin tinggi posisi ikan tersebut di dalam rantai makanan, maka kadar merkuri di dalam tubuhnya juga akan semakin tinggi.

Ini karena kandungan merkuri yang ada di dalam tubuhnya berasal dari makanan yang dikonsumsinya ikut mengendap.

Selain itu, semakin lama ikan itu hidup, maka tumpukan merkuri semakin banyak.

Nah, beberapa jenis ikan yang biasanya mengandung banyak merkuri di antaranya:

-ikan hiu

-ikan todak

-ikan marlin

-ikan tuna

-ikan tenggiri

-ikan nila

Jenis ikan tersebut bukan berarti enggak boleh dikonsumsi, Kids.

Namun sebaiknya perhatikan dan batasi asupan makanannya.

Baca Juga: Tinggi Merkuri, 6 Jenis Ikan Ini Pantang Dikonsumsi Meski Rasanya Lezat, Ini Alasannya

---

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT