Pastikan untuk menggunakan kentang berkualitas
Kentang yang baik untuk dibuat mashed potato adalah jenis kentang biasa.
Hindari kentang yang memiliki bintik hijau, karena itu berarti kentang mengandung racun.
Jika kamu terlanjur membeli kentang dengan bintik hijau, jangan lupa untuk membuang dan membersihkan bagian hijaunya ya, Kids.
Baca Juga: Lakukan Hal Sederhana Ini Agar Kentang Enggak Berubah Menjadi Hitam Setelah Dikupas
Pastikan kentangmu masih keras dan berukuran besar, karena jika sudah lembek berarti kentang sudah agak lama dan enggak segar.
Hindari juga memilih kentang yang memiliki akar hitam, karena biasanya bagian dalam kentang juga akan ikut hitam.
Source | : | sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar