Penyebab Santan Pecah Selain karena Enggak Diaduk, Sudah Tahu?

GridKids.id - Ada banyak sekali hidangan kuliner Tanah Air yang menggunakan bahan santan.

Apakah kamu termasuk penggemar hidangan bersantan juga, Kids?

Mcam-macam hidangan bersantan di antaranya ialah sayur lodeh, gulai, opor, dan masih banyak lagi.

Masakan berbahan santan memang banyak disukai karena memiliki cita rasa khas tersendiri yang gurih.

Baca Juga: Cek Dulu, Hindari Menggunakan Santan Instan dengan Kemasan yang Kembung, Ini Alasannya

Namun, mengolah santan termasuk suatu hal yang susah-susah gampang.

Soalnya, agar cita rasanya terjaga, saat dimasak santan harus dipastikan enggak pecah.

Nah, penyebab santan pecah sebenarnya bukan hanya karena santan enggak diaduk-aduk saja, lo.

Meski sudah diaduk-aduk, masakan bersantan tetap bisa pecah. Wah, mengapa begitu, ya?

Kita cari tahu apa saja penyebab santan pecah selain karena enggak diaduk, yuk!

PROMOTED CONTENT