Antara Kurma Segar dan Kering, Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan? Ini Penjelasannya

Waktu Penyimpanan

Dibandingkan kurma kering, waktu penyimpanan kurma segar cenderung lebih singkat.

Kalau disimpan di kulkas, kurma segar cuma bisa bertahan paling lama sekitar 8 sampai 10 bulan.

Sementara itu, kurma kering punya waktu penyimpanan yang lebih lama.

Baca Juga: Disebut Kurma Nabi, Ini Perbedaan Kurma Ajwa dan Kurma Lainnya

Kalau cara penyimpanan kurma kering benar, buah ini bahkan bisa bertahan sampai 5 tahun, lo!

Meskipun sudah melalui proses pengeringan, kurma kering tetap punya tingkat kelembapan yang cukup tinggi.

Itu sebabnya, kurma kering masih punya potensi ditumbuhi jamur kalau enggak disimpan dengan baik.

PROMOTED CONTENT