GridKids.id - Kids, apa kamu termasuk orang yang suka makan ikan?
Dibalik baunya amis dan ada durinya, namun ikan mempunyai banyak gizi.
Ada banyak jenis ikan laut yang bisa dimakan, sebagai contoh ikan cakalang. Untuk itu mari kita bahas apa manfaat ikan cakalang.
Perlu juga kamu tahu, ikan cakalang mempunyai tubuh yang memanjang dan agak bulat,yang mempunyai dua sirip punggung yang terpisah, sirip dubur, sirip dada, sirip perut serta insang.
Ikan cakalang berwarna biru ke ungu-unguan hingga gelap, bagian perut dan bagian bawah berwarna keperak-perakan, tubuhnya enggak bersisik.
Adapun berat ikan cakalang kurang lebih 18 kg serta panjangnya 1m.
Baca Juga: Selain Sehat, Ini Manfaat Keringat yang Keluar dari Tubuh, Salah Satunya Mengeluarkan Racun
Penyebaran
Ikan cakalang terkenal sebagai perenang cepat di laut, serta banyak sekali dijumpai di laut tropis dan subtropis.
Hidup ikan cakalang ini bergerombol dalam kawanan berjumlah besar.
Sedang makanan mereka adalah ikan dan sejenis kerang.
Meskipun ikan cakalang adalah pemakan ikan,namun ikan cakalang juga merupakan makanan bagi ikan-ikan besar seperti ikan hiu.
Pemanfaatan dan pembudidayaan
Ikan cakalang merupakan ikan yang cukup mahal.
Ikan ini dijual dalam bentuk segar maupun beku atau diproses menjadi ikan kaleng, ikan kering, ikan asap.
Adapun cakalang dibudidayakan sebagai salah satu sumber kehidupan bagi masyarakat, juga menjadi sumber devisa bagi negara.
Ikan cakalang merupakan salah satu sumber protein hewani karena mempunyai kandungan omega 3 yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
Baca Juga: Banyak Diburu, Ini Jenis Ikan Cupang yang Jadi Incaran Banyak Orang
Kandungan gizi ikan cakalang
ikan cangkalang
Ikan cakalang memempunyai kandungan lemak lebih sedikit dibanding jenis tuna lainnya.
Namun ikan cakalang mempunyai kandungan protein lebih tinggi.
Manfaat ikan cakalang
Berikut ini adalah manfaat dari ikan cakalang:
Menjaga kadar gula darah
Untuk menjaga agar kadar gula darah tetap normal, maka cobalah mengonsumsi ikan cakalang dalam menu sehari-hari.
Karena ikan cakalang enggak mengandung karbohidrat serta mempunyai beragam nutrisi yang diperlukan oleh penderita diabetes.
Salah satunya nutrisi tersebut adalah asam lemak omega 3.
Menjaga kesehatan jantung
Ikan cakalang juga mengandung nutrisi omega 3,EPA dan DHA yang umumnya terkandung di dalam suplemen untuk menurunkan dan membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler.
Baca Juga: Enggak Cuma Arwana Saja, 5 Ikan Akuarium Ini Juga Mahal Banget, Ada yang Seharga Rumah!
Mencegah anemia
Ikan cakalang juga mengandung vitamin B12 yang dibutuhkan tubuh untuk mencegah anemia.
Gejala anemia dapat meliputi penglihatan mata yang terganggu.
Otot menjadi lemah serta kelelahan yang sangat, kondisi ini juga bisa menimbulkan komplikasi.
Mengurangi risiko demensia
Asupan lemak omega 3 dan omega 6 yang seimbang dapat memperlambat perkembangan demensia, terutama pada pasien cedera otak serta stroke.
Asam lemak omega 3 yang terkandung di dalam ikan cakalang ini akan dapat mengatasi peradangan pada tingkat sel.
Hingga dapat menurunkan risiko gangguan demensia serta kognitif vaskuler.
Sumber protein lengkap
Perlu kamu ketahui Kids, ikan cakalang juga merupakan salah satu sumber protein yang bukan protein biasa.
Ikan cakalang kaya akan kandungan asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh kita
Protein yang lengkap dari ikan cakalang ini mampu menjaga jaringan tubuh agar berfungsi dengan baik.
Baca Juga: Ikan Teri, Walau Kecil Tapi Punya Banyak Manfaat, Salah Satunya Tambah Daya Tahan Tubuh
Baca Juga: Tradisi Natal Paling Unik, Ada yang Menyembunyikan Sapu dari Nenek Sihir!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
| Penulis | : | Dimas Prasetyo |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar