Perbedaan Jahe, Kunyit, Lengkuas, Kencur, dan Berbagai Khasiatnya

GridKids.id - Inilah perbedaan jahe, kunyit, laos, dan kencur.

Jahe, kunyit, laos, dan kencur adalah beberapa jenis rempah-rempah yang punya penampakan hampir serupa.

Hal ini membuat orang-orang susah membedakan keempatnya.

Untuk orang yang terbiasa terjun ke dapur dan membuat masakan menggunakan bahan rempah-rempah, mungkin bukanlah hal yang sulit untuk membedakan jahe, kunyit, lengkuas maupun kencur.

Namun untuk sebagian orang yang enggak terbiasa dengan keempat rimpang tersebut, mungkin akan kesulitan.

Keempat rimpang ini sekilas memang punya bentuk yang sama.

Namun, keempatnya merupakan jenis rempah yang berasal dari tanaman berbeda. Khasiatnya pun juga berbeda.

Lantas apa beda jahe, kunyit, laos maupun kencur?

Baca Juga: Sejarah dan Cara Membudidayakan Pala, Rempah yang Dipercaya Bisa Cegah Pandemi Mematikan

PROMOTED CONTENT