Beberapa contoh jamur yang kaya vitamin D misalnya jamur portobello mentah, jamur shitake kering, jamur maitake mentah, dan jamur putih mentah yang terpapar sinar UV di alam bebas.
2. Minyak Hati Ikan Kod
Minyak hati ikan kod punya kandungan 450 IU vitamin D dalam takaran 4,9 mililiter atau setara sendok teh.
Dengan takaran itu setara juga 56% dari kebutuhan vitamin D harian.
Tak hanya vitamin D, minyak hati ikan kod juga kaya vitamin A dan asam lemak omega-3.
3. Kuning Telur
Telur adalah salah satu asupan protein yang berasal dari ayam.
Nah, telur ayam yang dibesarkan secara komersial punya kandungan 37 IU vitamin D per kuning telurnya.
Tapi, telur dari ayam yang dibesarkan di alam bebas punya kandungan vitamin D yang lebih tinggi.
4. Ikan Berlemak
Ikan berlemak yang kaya vitamin D adalah salmon.
Baca Juga: Tinggi Kolesterol, Apa Manfaat Konsumsi Kuning Telur untuk Kesehatan?