GridKids.id - Kids, apakah kalian pernah melihat masakan tradisional dari kulit melinjo.
Meski terdengar asing, kulit melinjo ini ternyata bisa diolah menjadi makanan, lo.
Walaupun sering dibuang saat mengolah melinjo, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan.
Kulit melinjo kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk tubuh.
Nah, kali ini GridKids akan menyajikan sederet manfaat kulit melinjo untuk kesehatan, ya.
Yuk, langsung saja kita simak apa saja manfaatnya untuk kesehatan!
Manfaat Kulit Melinjo untuk Kesehatan
1. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kulit melinjo mengandung serat yang tinggi, yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Serat juga membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.
2. Menjaga kesehatan jantung
Baca Juga: Termasuk Makanan Tinggi Purin, Ketahui 5 Dampak Makan Emping Melinjo bagi Kesehatan