Asam lemak ini dikenal memiliki peran penting dalam kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Omega-3 juga bermanfaat untuk mengurangi peradangan dalam tubuh.
3. Zat Besi dan Selenium
Kuning telur mengandung zat besi, mineral yang penting untuk transportasi oksigen dalam tubuh.
Selain itu, kandungan selenium juga berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
4. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kuning telur mengandung kolin, suatu nutrien yang penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif.
Choline juga membantu memelihara struktur membran sel dan mendukung perkembangan otak pada bayi yang belum lahir.
5. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua senyawa yang berperan dalam melindungi mata dari efek buruk sinar UV.
6. Mendukung Kesehatan Kulit dan Rambut
Baca Juga: Siklus dan Daur Hidup Hewan Unggas: Ayam, Materi IPAS Kelas 3 SD