GridKids.id - Biji timun sering kali dihindari bahkan dibuang ke tempat sampah karena dianggap enggak enak.
Biji timun termasuk salah satu biji buah yang bisa dan aman untuk dikonsumsi ya, Kids.
Meski berukuran kecil, biji timun ternyata bisa mendatangkan manfaat bagi tubuh, lo.
Timun termasuk salah satu buah yang mengandung banyak air sehingga menyegarkan tenggorokan.
Selain itu, timun juga memiliki rasa manis dan segar. Buah ini juga mengandung serat, vitamin, dan mineral yang tinggi.
Sementara biji timun mengandung vitamin, antioksidan, dan protein yang baik untuk kesehatan.
Manfaat makan biji timun bagi kesehatan
1. Sumber Nutrisi yang Tinggi
Salah satu manfaat biji timun adalah sebagai sumber nutrisi yang tinggi bagi tubuh.
Biji timun mengandung sejumlah nutrisi esensial, termasuk serat, protein, vitamin B kompleks (seperti B1, B2, B3, B5, B6), serta mineral seperti magnesium, mangan, fosfor, dan zinc.
Nutrisi tersebut mendukung berbagai fungsi tubuh, termasuk metabolisme, sistem saraf, dan kesehatan tulang.
Baca Juga: Bisa Jadi Obat Alami, Ini 6 Manfaat Minum Air Rendaman Timun bagi Kesehatan
2. Bantu Menurunkan Kolesterol
Serat termasuk kandungan nutrisi yang terdapat dalam biji timun ya, Kids.
Serat larut dalam biji timun bisa membantu mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh.
Untuk mendapatkan manfaatnya, konsumsi biji timun secara teratur agar membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Mengonsumsi biji timun bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, lo.
Manfaat ini berasal dari kandungan vitamin B dan mineral seperti zinc yang bisa mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, biji timun juga bisa membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga kesehatan umum.
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Tahukah kamu? Nutrisi berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit agar terhindar dari jamur, parasit, bakteri, hingga polusi.
Baca Juga: Tetap Segar dan Tak Mudah Busuk, Ini 6 Cara Memperpanjang Masa Simpan Timun
Vitamin A merupakan vitamin yang berperan dalam pembentukan kolagen dan berfungsi membentuk jaringan ikat di dalam tubuh.
Biji timun mengandung vitamin A dan C yang berperan dalam pembentukan kolagen dan antioksidan.
Vitamin C dalam biji timun juga membantu menyerap zat besi yang dibutuhkan untuk memproduksi sel-sel merah yang bertugas melawan infeksi dan peradangan.
5. Sumber Protein
Meskipun jumlahnya relatif kecil, biji timun mengandung protein yang bisa mendukung kebutuhan tubuh.
Protein esensial ini berperan dalam pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh serta menjaga kekuatan otot.
6. Menjaga Kesehatan Mata
Seperti penjelasan di atas bahwa biji timun mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Manfaat mengonsumsi biji timun adalah membantu mencegah dan mengurangi penyakit mata, seperti katarak, makula, dan glaukoma.
Asupan nutrisi ini juga membantu meningkatkan fungsi penglihatan dan mencegah kerusakan pada saraf optik.
Demikianlah informasi tentang manfaat mengonsumsi biji timun yang baik bagi kesehatan timun.
Baca Juga: 10 Manfaat Timun untuk Kesehatan Jika Dimakan Setiap Hari, Apa Saja?
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.