Reaksi kimia dari senyawa ini bisa mengganggu produksi hormon tiroid yang menyebabkan pelapasan ion tertentu yang saling berebut kandungan yodium.
Kelenjar tiroid perlu yodium supaya bisa berfungsi baik.
Proses yang enggak berjalan lancar karena proses penyerapan bisa memicu hipotiroidisme yang risikonya meningkat berkali lipat.
4. Picu Interaksi Obat
Vitamin K dalam kubis bisa bersinggungan dengan efek obat pengencer darah supaya bisa masuk ke dalam tubuh dalam jumlah yang terlalu berlebihan.
Konsumsi sayuran kaya vitamin K seperti kubis ketika mengonsumsi obat pengencer darah perlu dilakukan dengan konsultasi ke dokter.
Selain memperhatikan porsi, kamu juga perlu memastikan kubis yang kamu konsumsi harus bersih dan higienis supaya enggak terkontaminasi bahan-bahan kimia.
5. Risiko Pengentalan Darah
Makan kubis terlalu banyak ditakutkan bisa memicu pengentalan darah pada tubuh.
Kandungan vitamin K dalam sayur kubis disebut bisa memicu peningkatan sel darah merah dalam tubuh yang tercermin dari kadar hemoglobin dan hematokrit yang lebih dari batas normalnya.
Nah, Kids, itu tadi efek samping konsumsi kubis berlebihan bagi kesehatan tubuh orang yang mengonsumsinya.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.