Tak hanya disajikan bersama saus, beef stroganoff juga disajikan bersama dengan bawang bombay, jamur, dan berbagai jenis bumbu-bumbu.
Masakan ini awalnya hanya diperuntukkan untuk bangsawan elite Rusia.
Namanya diambil dari nama klan bangsawan Rusia, yaitu Stroganoff.
Pembuatan kuliner ini harus menggunakan potongan daging sirloin dan tenderloin.
Rasa dagingnya empuk juga juicy sangat berbaur dan cocok dengan saus krim dan bahan-bahan pelengkapnya.
6. Bamia (Timur Tengah)
Stew yang satu ini unik karena menambahkan sayuran okra.
Sajian ini populer di Timur Tengah namun disebut populer dari Libanon, Kids.
Bamia ini biasanya terbuat dari okra dan daging dalam saus tomat.
Beberapa versinya bisa dibuat tanpa daging sama sekali untuk penikmatnya yang vegetarian.
7. Locro (Argentina)
Baca Juga: Mengenal Krengsengan, Olahan Daging Kambing Mirip Semur Khas Jawa Timur
Locro adalah stew yang terbuat dari biji jagung yang direndam air jeruk nipis, kentang, daging, kacang-kacangan, juga bawang.
Locro akan disantap bersama roti kering ini merupakan sajian yang diperkenalkan pertama kali oleh suku asli Inca yang tinggal di sekitar pegunungan Andes, Kids.
Nah, Kids, itu tadi beberapa sajian stew dari berbagai negara dunia yang perlu kamu ketahui. Penasaran mau coba yang mana, nih, Kids?
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.