GridKids.id - Benarkah makanan tertentu bisa menyebabkan penyakit autoimun?
Yap, beberapa makanan ternyata bisa melemahkan sistem imun sehingga kemampuan tubuh untuk melawan mokroorganisme jahat berkurang, ya.
Maka dari itu, penting untuk mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang untuk menjaga sistem imun tubuh tetap kuat.
Gangguan autoimun merupakan kondisi di mana sistem kekebalan tubuh menyerang sel-sel tubuh sendiri.
Biasanya, sistem kekebalan tubuh bekerja untuk melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit dengan mengenali dan menyerang benda asing seperti bakteri, virus, atau zat asing lainnya.
Namun, pada individu dengan gangguan autoimun, sistem kekebalan tubuh salah mengidentifikasi bagian dari tubuhnya sendiri sebagai ancaman sehingga menyerang sel-sel normal.
Meskipun penyebab pasti dari gangguan autoimun belum sepenuhnya dipahami, beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan tertentu bisa memicu reaksi autoimun pada individu yang rentan.
Tahukah kamu? Gejala penyakit autoimun bervariasi tergantung pada jenisnya.
Sementara gejala autoimun ditandai dengan kelelahan, nyeri sendi, peradangan, ruam kulit, gangguan sistem pencernaan, dan masalah lain yang memengaruhi kesehatan fisik dan psikologis.
Yuk, simak informasi di bawah ini untuk mengetahui apa saja makanan yang bisa menyebabkan penyakit autoimun!
Makanan yang Menyebabkan Penyakit Autoimun
Baca Juga: 5 Makanan Lezat Ini Sebaiknya Dihindari oleh Pengidap Autoimun, Apa Saja?
1. Gula dan Makanan Olahan
Makanan yang tinggi gula, makanan olahan, serta makanan yang mengandung bahan kimia tambahan seperti pengawet dan pewarna diketahui bisa memperburuk gangguan autoimun.
Konsumsi gula berlebihan juga bisa memengaruhi keseimbangan gula darah dan meningkatkan peradangan.
Nah, hal inilah yang pada akhirnya bisa memicu reaksi autoimun ya, Kids.
2. Gluten
Gluten adalah protein yang ditemukan dalam gandum, jelai, dan gandum hitam, diketahui sebagai pemicu bagi individu penyandang penyakit celiac.
Pada penyakit celiac, gluten memicu respons autoimun yang merusak lapisan usus halus.
Meskipun hanya sebagian kecil populasi yang mengalami celiac, ada juga orang dengan sensitivitas non-celiac terhadap gluten yang bisa menyebabkan reaksi autoimun.
3. Produk Susu
Tahukah kamu? Produk susu ternyata termasuk makanan yang bisa menyebabkan penyakit autoimun, lo.
Baca Juga: Diderita Ashanty hingga Raditya Dika, Ini 5 Gejala Penyakit Autoimun yang Dirasakan Pengidapnya
Produk susu, terutama susu sapi, sering dikaitkan dengan reaksi autoimun pada beberapa individu.
Protein dalam susu sapi seperti kasein dan whey bisa menyebabkan reaksi autoimun pada orang yang rentan.
Terutama dalam kondisi seperti lupus, arthritis rheumatoid, atau penyakit tiroid autoimun.
4. Kacang-kacangan
Apakah kacang-kacangan termasuk makanan favoritmu, Kids?
Sejumlah orang dengan gangguan autoimun mungkin sensitif terhadap kacang-kacangan, seperti kacang tanah, kedelai, kacang almond, dan kacang lainnya.
Kacang-kacangan mengandung protein dan senyawa yang bisa memicu peradangan dan reaksi autoimun pada beberapa individu.
5. Solanaceae
Tanaman dari keluarga Solanaceae seperti terong, tomat, paprika, dan kentang mengandung senyawa yang disebut alkaloid.
Beberapa individu dengan gangguan autoimun seperti arthritis reumatoid, konsumsi makanan dari keluarga Solanaceae bisa memperburuk gejala autoimun.
Sekarang sudah tahu ya, Kids, apa saja makanan yang bisa menyebabkan penyakit autoimun.
Baca Juga: Meningkatkan Sistem Imun, Ketahui 6 Makanan yang Bantu Meredakan Sakit Flu
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.