Fungsi utama protein adalah untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
Makanan yang mengandung protein termasuk daging, ikan, telur, susu, tahu, dan kacang-kacangan.
Selain itu, vitamin dan mineral yang ada dalam makanan juga berperan penting dalam proses metabolisme energi.
Pastikan untuk menjaga pola makan seimbang yang mencakup semua jenis makanan ini agar tubuh kamu mendapatkan energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.
3. Lemak
Lemak adalah zat makanan pada metabolisme yang menghasilkan energi paling tinggi.
Sebab, pembakaran atau metabolisme lemak dalam tubuh menghasilkan 9,0 kalori per gram.
Artinya, satu gram lemak menghasilkan lebih dari dua kali lipat energi daripada protein ataupun karbohidrat dalam jumlah yang sama.
Lemak bisa disimpan dalam tubuh untuk kemudian digunakan saat diperlukan.
Maka lemak dapat menggantikan produksi energi ketika tubuh kekurangan karbohidrat.
Lemak memberikan energi yang lebih padat kalori daripada karbohidrat dan protein.
Baca Juga: Energi Terkuras, Bolehkah Langsung Tidur Setelah Selesai Berolahraga?
Lemak yang baik dapat ditemukan dalam makanan seperti alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan berlemak seperti salmon.
Nah, itulah Kids pembahasan mengenai zat makanan yang menghasilkan energi.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.