Camilan favorit sejuta umat seperti kentang goreng ternyata bisa memicu gula darah lebih cepat daripada ayam goreng, terutama yang digoreng tanpa tambahan tepung roti atau tepung terigu.
Meski lemak bisa melambatkan pencernaan, lemak trans dalam makanan yang digoreng punya efek buruk untuk orang dengan riwayat diabetes.
Gorengan yang tinggi kalori bisa menyebabkan lonjakan berat badan dan kelebihan lemak pada tubuh.
Tubuh yang kelebihan berat badan akan kesulitan untuk mengaktifkan fungsi insulinnya.
Jika sudah begitu, insulin enggak bisa bekerja dengan baik sehingga akan terjadi lonjakan gula darah yang tinggi.
Tak hanya pengaruhi kadar gula darah, lemak trans juga memicu peningkatan kadar kolesterol yang berdampak pada penyakit kardiovaskular.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.