GridKids.id - Selain sayuran dan buah-buahaan, kita disarankan untuk makan kacang-kacangan, lo.
Kacang-kacangan adalah biji yang berukuran lebih besar dibanding serealia dan bisa dijadikan sebagai bahan pangan.
Nah, kacang-kacangan umumnya berupa biji buah dari suatu tumbuhan yang terbungkus oleh cangkang keras sehingga enggak pecah saat buah matang.
Ada berbagai jenis kacang-kacangan, seperti kacang mete, kenari, almond, kacang polong, kacang hijau, kacang tanah, dan polong-polongan.
Menurut penelitian, makan kacang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Ini dikarenakan kacang mengandung lemak menyehatkan, vitamin, mineral, serat, dan fitonutrien yang bersifat antioksidan.
Selain itu, kacang-kacangan juga coock untuk dijadikan camilan sehat ya, Kids.
Simak informasi di bawah ini untuk mengetahui apa alasan kita harus makan kacang-kacangan!
Kenapa Harus Makan Kacang-kacangan?
1. Sumber Protein Berkualitas
Kacang-kacangan adalah salah satu sumber protein nabati terbaik yang bisa dikonsumsi.
Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut.
Baca Juga: Sering Dijadikan Camilan, Ini 6 Cara Sehat Makan Kacang Mete agar Bermanfaat bagi Tubuh