GridKids.id - Apakah kamu suka makan kacang merah, Kids?
Kacang merah sering kali dijumpai sebagai topping pencuci mulut seperti es krim, es susu, dan puding serta campuran dalam sayur atau sop.
Namun, enggak jarang kacang merah dikonsumsi dalam bentuk utuh.
Pantas mudah ditemui sehari-hari, ternyata kacang merah tumbuh di negara Asia seperti Indonesia dan India.
Tahukah kamu? Kacang merah termasuk salah satu camilan sehat dan berkhasiat bagi tubuh.
Berikut ini merupakan khasiat mengonsumsi kacang merah bagi kesehatan tubuh, apa saja?
1. Mencegah Diabetes
Serat yang terkandung dalam kacang merah bisa membantu menjaga glukosa agar enggak dilepaskan dalam darah terlalu cepat.
Hal ini juga berlaku pada kandungan karbohidrat kompleks dalam kacang merah yang enggak akan menghasilkan glukosa pada darah secepat yang dilakukan karbohidrat sederhana.
Kacang merah juga memiliki khasiat mencegah resistensi insulin yang berisiko memperparah kadar gula darah penderita diabetes.
2. Melancarkan Pencernaan
Baca Juga: 7 Makanan Kaya Kalium yang Menyehatkan Tubuh, dari Pisang Hingga Kacang Merah
Source | : | Kompas.com,Hellosehat.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar