GridKids.id - Hai, Kids, kembali lagi membahas tentang berbagai jenis-jenis ikan konsumsi yang umum dikonsumsi di Indonesia.
Ada jenis-jenis ikan konsumsi di Indonesia yang bisa diolah jadi berbagai jenis masakan, salah satunya ikan bakar.
Nah, ketika memilih jenis-jenis ikan untuk dibakar biasanya banyak orang akan mencari ikan yang dagingnya tebal sehingga ketika dibakar enggak mudah hancur.
Ada berbagai jenis ikan air tawar dengan banyak daging sehingga cocok untuk dibakar sebagai menu sajian yang lezat. Apa saja, ya?
Jenis-Jenis Ikan Air Tawar dengan Banyak Daging Cocok Dibakar
1. Ikan Lele
Ikan yang jarang duri satu ini diketahui punya daging yang cukup tebal untuk diolah menjadi ikan bakar, Kids.
Biasanya ikan lele mudah diolah dan dibumbui dengan bumbu-bumbu dasar yang dominan rasa manis.
Paling lezat dinikmati dengan nasi putih hangat, sambal terasi, juga lalapan segar.
2. Ikan Patin
Ikan patin punya daging yang gurih dan daging yang berserat halus juga tebal.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Ikan Dori, Jaga Kesehatan Mata hingga Fungsi Otak