Gula aren tak hanya memberikan rasa manis, tetapi juga mengandung beberapa nutrisi yang bermanfaat.
Gula aren kaya akan vitamin dan mineral, termasuk zat besi, kalsium, magnesium, kalium, dan vitamin B-complex.
Dibandingkan dengan gula putih yang kehilangan nutrisi selama proses pengolahan, gula aren alami memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi.
3. Mengandung Antioksidan
Gula aren mengandung antioksidan alami, terutama fenolik dan flavonoid.
Antioksidan berperan penting dalam melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel.
4. Dukungan Sistem Kekebalan Tubuh
Gula aren juga dapat mendukung sistem kekebalan tubuh karena mengandung inulin, sejenis serat makanan prebiotik.
Inulin membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
5. Gula Aren Berpotensi Rendah Laktosa
Bagi mereka yang mengalami intoleransi laktosa, gula aren dapat menjadi pilihan pemanis yang lebih baik.
Baca Juga: Tak Disarankan untuk Anak-Anak, Ketahui 4 Bahaya Susu Kental Manis bagi Tubuh
Pasalnya kandungan laktosa yang rendah atau tidak ada sama sekali dalam gula aren.
Itulah sederet manfaat gula aren untuk kesehatan ya, Kids.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.