2. Kubis Brussel
Kubis Brussel merupakan anggota keluarga cruciferous dan memiliki profil nutrisi yang ramah bagi pencernaan.
Menurut USDA, sayuran kubis ini mengandung 4 gram serat atau 14 persen kebutuhan harian, untuk setiap cangkir yang dimasak.
Serat makanan dalam sayuran seperti kubis Brussel membantu melunakkan tinja, sehingga lebih mudah dan nyaman untuk buang air besar.
Kubis Brussel juga dapat membantu meningkatkan jumlah mikroba menguntungkan dalam usus yang meningkatkan pencernaan.
3. Kacang Hijau
Walau kecil, kacang hijau ternyata ampuh untuk melancarkan saluran pencernaan kita, lo.
Terbungkus dalam polong berserat yang halus, biji kacang hijau yang berbentuk bulat mengandung serat makanan yang luar biasa untuk mendorong usus.
Menurut USDA, secangkir kacang hijau yang dimasak mengandung 9 gram serat makanan, yang merupakan 32 persen dari nilai harian.
Serat makanan dalam kacang hijau ada dalam dua bentuk, yaitu larut dan tak larut.
Baca Juga: 5 Buah Ini Ternyata Ampuh Mengatasi Sembelit, Salah Satunya Alpukat