1. Kaya akan Asam Lemak Omega 3
Unagi mengandung asam lemak omega-3, terutama asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).
Asam lemak omega-3 adalah lemak sehat yang memiliki manfaat antiinflamasi, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan fungsi otak.
Konsumsi unagi bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung, memelihara fungsi kognitif, dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
2. Sumber Vitamin dan Mineral
Unagi mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh. Vitamin yang terdapat dalam unagi antara lain vitamin A, vitamin B12, vitamin E, dan vitamin D.
Selain itu, unagi juga mengandung mineral seperti fosfor, kalium, kalsium, dan zat besi, Kids.
Nutrisi ini mendukung kesehatan tulang, fungsi otot, pembentukan sel darah merah, dan menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
3. Sumber Protein yang Baik
Unagi mengandung tingkat protein yang tinggi dan berkualitas, lo.
Baca Juga: Jangan Sampai Salah Beli, Ini Ciri-Ciri Ikan yang Mengandung Formalin