GridKids.id - Sebentar lagi, kita akan memasuki bulan puasa Ramadan.
Nah, apakah kamu sudah merencanakan sajian takjil apa saja yang akan terhidang di meja makanmu?
Kali ini, GridKids akan memberikan 5 rekomendasi takjil yang sehat dan lezat untuk buka puasa.
Takjil ini baik dikonsumsi setelah kita menahan lapar dan haus seharian.
Takjil adalah makanan sajian berbuka puasa yang ringan dan biasanya punya rasa manis atau gurih.
Istilah takjil sendiri diambil dari kosa kata ajjalu yang berarti menyegerakan.
Awalnya, tradisi membagikan takjil dan berbuka puasa bersama merupakan bentuk strategi dakwah agama.
Hal ini dianggap bisa mendorong datangnya jamaah ke masjid untuk mengisi Ramadan dengan ibadah dan aktivitas positif lainnya.
Hidangan takjil pun bermacam-macam, Kids. Umumnya, hidangan ini bisa berupa makanan kecil atau camilan apa saja.
Sayangnya, enggak semua hidangan itu baik untuk kesehatan. Terutama kalau kita konsumsi setelah seharian berpuasa.
Nah, inilah rekomendasi 5 takjil yang tak cuma lezat, tapi juga sehat dan baik dikonsumsi untuk buka puasa.
Baca Juga: Sehat untuk Berbuka, Inilah 4 Rekomendasi Sajian Takjil yang Bisa Dicoba
Takjil yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa
1. Kolak
Kolak punya banyak varian, mulai dari kolak pisang sampai kolak biji salak.
Rasa yang manis membuat segar tenggorokan setelah berpuasa seharian. Enggak heran kalau kolak jadi salah satu makanan favorit untuk berbuka.
Berbagai jenis umbi-umbian yang digunakan sebagai bahan isian kolak ternyata bermanfaat bagi kesehatan tubuh, lo.
Misalnya saja ubi yang mengandung vitamin A, sehingga bisa menjaga kesehatan mata dan jadi sumber karbohidrat untuk tubuh.
Lalu, ada singkong yang jadi sumber mineral dan vitamin, yaitu mencukupi kebutuhan magnesium, vitamin C, dan folat dalam tubuh.
2. Bubur Kacang Hijau
Kacang hijau punya berbagai kandungan mineral, seperti folat, mangan, magnesium, potasium, dan zink.
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada 2011 mengenai kacang hijau, terbukti kalau kacang hijau sangat efektif untuk menghambat kolesterol jahat.
Cara kerja kacang hijau dalam menghambat kolesterol jahat adalah dengan cara memperbaiki kerusakan di pembuluh darah yang diakibatkan oleh radikal bebas.
Kacang hijau juga mengandung antioksidan yang bisa mengurangi peradangan dalam tubuh.
Selain itu, kacang hijau juga bisa menjadi alternatif sumber protein karena memiliki kadar asam amino yang tinggi, yaitu berkisar antara 20 sampai 24 persen.
3. Es Buah
Buah-buahan segar bisa jadi pilihan yang sehat untuk berbuka.
Baca Juga: Ketahui 3 Ciri Kurma Sudah Tak Layak Konsumsi dan Cara Penyimpanan yang Tepat
Kamu bisa mengonsumsinya sebagai sop atau es buah yang kaya kandungan serat dan gula alami yang baik untuk tubuh.
Setelah selama seharian enggak makan atau minum apapun, asupan gula alami dari buah bisa membantu mengembalikan kadar gula darah dalam tubuh.
Kamu bisa mencampur berbagai jenis buah-buahan kesukaanmu untuk membuat es buah.
Namun, pastikan jangan menambahkan gula atau pemanis tambahan pada sajian sop atau es buahmu, ya!
4. Es Blewah
Blewah tak hanya memiliki rasa yang cukup manis, tapi kadar air di dalamnya ternyata juga termasuk tinggi, lo.
Kadar air tinggi yang dimiliki blewah bisa membantu mengurangi dehidrasi yang kita alami selama seharian berpuasa.
Selain itu, blewah juga memiliki kandungan antioksidan yang dikenal sebagai zeaxanthin, yang berperan untuk menjaga kesehatan mata.
Blewah juga memiliki kandungan beta karoten yang dapat terlihat dari warna kuning daging buah blewah.
Beta karoten berfungsi sebagai dasar pembentukan vitamin A sehingga blewah bisa membantu memenuhi kebutuhan vitamin A dalam tubuh kita.
Namun, kita tetap harus memperhatikan penggunaan pemanis pada es blewah, agar enggak melebihi batas asupan gula harian.
5. Kurma
Bukan rahasia lagi, banyak orang mengonsumsi kurma sebagai sajian pertama ketika berbuka puasa.
Baca Juga: Jadi Makanan Favorit, Ketahui 4 Bahaya Berbuka Puasa dengan Gorengan, Apa Saja?
Buah kurma mengandung gula alami dan kaya akan kandungan nutrisi yang baik untuk asupan pertama tubuh setelah seharian berpuasa.
Kurma mengandung kalori, karbohidrat, serat, protein, zat besi, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan.
Tak hanya menyehatkan, makan tiga butir kurma bisa membantumu untuk mengendalikan keinginan makan berlebihan ketika berbuka puasa, lo.
Nah, itulah 5 rekomendasi menu takjil yang sehat dan lezat, cocok dikonsumsi untuk berbuka puasa.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.