5. Wasabi sebagai pelengkap sushi enggak dicampur ke dalam saus apalagi diaduk, wasabi bisa dinikmati bersama sushi secara terpisah.
6. Cara makan sushi sesuai tradisi di Jepang bisa menggunakan tangan sebagai bentuk nilai seni yaitu dengan menyentuhnya dengan tangan dan menyantapnya dengan lebih mudah dan rapi.
7. Ketika menyantap sushi perhatikan jenis ikannya, coba makan daging ikan paling ringan ke ikan dengan bobot paling berat.
Misalnya dimulai dari scallop, diikuti salmon, dan diakhiri dengan tuna.
Fakta Menarik Sushi
- Meski identik sebagai makanan khas Jepang, sushi sebenarnya bukan makanan asli Jepang.
Sushi sebenarnya adalah merupakan makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Asia Tenggara yang tinggal di sekitar Sungai Mekong.
- Meski kini sushi termasuk salah satu makanan yang dijual dengan harga yang cukup mahal.
Dulunya ketika baru muncul sushi banyak dijual sebagai makanan cepat saji di pinggir jalan dengan harga yang murah.
- Sushi yang dijual dengan harga murah disantap sebagai camilan bagi para penonton pertunjukan teater.
Baca Juga: Cara Sehat dan Enak Makan Sushi dengan Memperhatikan 4 Hal Ini, Apa Saja?