Pektin ini adalah sejenis serat larut yang dapat mengikat kolesterol di sistem pencernaan yang dibawa ke organ hati untuk dibuang.
2. Jeruk
Selain untuk meningkatkan kekebalan tubuh, jeruk juga bisa membantu mengurangi kadar kolesterol tinggi dalam darah.
Untuk itu, buah jeruk juga sangat baik dikonsumsi bagi pengidap kolesterol tinggi.
Sejumlah penelitian mengatakan bahwa orang dewasa yang minum jus jeruk secara rutin menunjukkan kadar kolesterol lebih rendah 23 persen.
Namun dengan catatan juga bahwa jus jeruk yang dimaksud adalah jus jeruk murni yang diperas tanpa tambahan gula.
3. Semangka
Buah semangka memang sangat segar jika dikonsumsi di siang hari.
Buah merah yang satu ini, sangat efektif juga untuk menurunkan kadar kolesterol, lo.
Semangka mengandung likopen, karotenoid yang telah terbukti secara ilmiah dapat mengurangi radikal bebas di dalam tubuh.
Sehingga peningkatan kolesterol tinggi dapat dicegah ketika rutin dikonsumsi.
Baca Juga: Benarkah Telur Bisa Meningkatkan Kolesterol? Ketahui 4 Faktanya