3. Jejak Sejarah Berharga
Makanan bagi berbagai budaya merupakan catatan sejarah tersembunyi karena jadi saksi kehidupan masyarakatnya.
Tiap makanan tradisional Indonesia memiliki kisah sejarahnya tersendiri.
Baik itu berasal atau dibuat oleh nenek moyang asli nusantara maupun hasil percampuran kebudayaan.
Dengan mengetahui sejarah dari suatu makanan kita akan lebih bijak untuk menjaga cerita dan kesadaran kita bahwa tiap hal yang ada di sekitar kita merupakan warisan berharga.
4. Cita Rasa yang Khas dan Unik
Tiap daerah di Indonesia punya corak dan cita rasa makanan yang berbeda satu sama lain.
Perbedaan itu adalah bentuk pengalaman budaya yang harus dihormati dan bukannya dicela.
Semakin banyak pengetahuan kita tentang makanan tradisional, maka kita akan makin dewasa menerima perbedaan masyarakat Indonesia dalam hal makanan.
Tak perlu ada upaya mencela atau merasa makanan sendiri yang paling baik, malah seharusnya kita berbangga dengan keberagaman kuliner bangsa yang besar ini.
5. Makanan yang Penuh Memori
Baca Juga: 34 Nama Makanan Tradisional Setiap Provinsi di Indonesia, PPKn Kelas 7 SMP
Makanan tradisional yang kita konsumsi akan mengingatkan kita pada masa kecil atau memori di masa lalu.
Tren makanan yang terus berubah tentunya merubah pola dan kecenderungan konsumsi masyarakat.
Namun, makanan tradisional akan selalu jadi makanan yang nyaman dan terjamin rasanya apalagi jika dibuat dengan resep yang turun temurun.
Makanan tradisional yang seperti itu akan bisa membuat kita merasakan momentum nostalgia hingga mengalami time travel karena seolah kembali ke masa kecil ketika kita pertama kali menyantapnya.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.