GridKids.id - Kids, apakah kalian tahu beragam manfaat mengonsumsi sayuran buncis?
Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian mengenal ragam manfaat sayur buncis, ya.
Lantas, apa saja manfaatnya? Yuk, kita cari tahu bersama-sama.
Buncis merupakan salah satu sayuran yang memiliki ragam manfaat.
Sayuran ini memiliki rasa yang manis serta tekstur renyah saat dimakan.
Sayuran buncis juga kaya akan berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.
Sehingga mengonsumsinya bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan kita.
Dilansir dari Halodoc, salah satu cara yang terbaik untuk mengolah buncis adalah dengan cara direbus.
Salah satu manfaat yang bisa didapat adalah membantu mencegah anemia.
Namun ternyata, masih banyak manfaat lain dari sayuran buncis, lo.
Yuk, langsung saja kita cari tahu ragam manfaat dari mengonsumsi buncis rebus.
Baca Juga: 7 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Jantung, dari Salmon Hingga Sayuran Hijau
1. Mencegah Anemia
Di dalam buncis terkandung zat besi yang bisa mencegah anemia.
Seperti diketahui, zat besi merupakan nutrisi yang penting untuk pembentukan sel darah merah.
Itu artinya, buncis bisa melindungi tubuh dari bahaya anemia.
2. Menjaga Tulang Tetap Sehat
Buncis kaya akan vitamin K, dan juga mengandung kalsium.
Kedua nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tulang.
3. Baik untuk Ibu Hamil
Buncis mengandung folat harian, dan memberikan asupan vitamin B yang baik pertumbuhan janin.
Vitamin tersebut bisa membantu pertumbuhan janin agar terlahir sehat.
4. Kesehatan Usus Terjaga
Buncis adalah sayur yang kaya akan serat.
Itu artinya, buncis juga bagus untuk sistem pencernaan manusia.
Akan tetapi, buncis tidak disarankan untuk penderita penyakit sindrom iritasi usus besar.
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Seperti diketahui, buncis mengandung serat yang baik untuk tubuh.
Serat pada buncis bisa membantu menurunkan kolesterol jahat dan kadar kolesterol total.
Itu artinya, buncis bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.