GridKids.id - Kids, apakah kamu pernah mengonsumsi okra?
Diketahui okra termasuk golongan buah-buahan namun banyak yang menganggap sebagai sayuran.
Okra bisa diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari gorengan, lalapan, atau tumisan.
Nah, okra banyak ditemukan di wilayah Timur Tengah, Asia, dan Afrika.
Melansir dari Kompas.com, okra mengandung lutein, antioksidan flavonoid, betakaroten, vitamin A, eugenol, serat dan xanthin.
Yuk, kita cari tahu sama-sama apa saja manfaat mengonsumsi okra, ya!
Manfaat Mengonsumsi Okra bagi Kesehatan
1. Mencegah Penyakit Hati
Hati merupakan salah satu organ vital dan memiliki peran yang penting pada tubuh manusia.
Hati berperan menghasilkan protein dalam pembekuan darah dan sebagai detoksifikasi utama tubuh.
Menurut penelitian, okra bisa melindungi organ hati dari penyakit. Okra mampu melindungi hati dari radikal bebas.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini 5 Manfaat Mengonsumsi Kembang Kol Rebus yang Baik bagi Tubuh