GridKids.id - Lengkuas merupakan salah satu rempah yang sering digunakan sebagai bumbu pada masakan.
Di balik rasanya yang khas, ternyata lengkuas memiliki segudang khasiat yang baik untuk kesehatan, lo.Tanaman dengan nama ilmiah Alpona galangal (L.) Swartz ini mengandung berbagai macam senyawa yang ampuh atasi berbagai penyakit. Enggak heran jika lengkuas sudah digunakan sebagai obat tradisional oleh masyarakat Indonesia sejak dulu. Lengkuas bisa kita olah dengan direbus yang dapat kita minum dan rasakan khasiatnya. Lalu, apa saja khasiat dari air rebusan lengkuas? Cari tahu selengkapnya di sini!
Baca Juga: Tak Hanya Digunakan untuk Bumbu Masakan, Kenali Manfaat Lengkuas Rempah Asli Indonesia
1. Mengatasi sembelit
Lengkuas kaya akan serat yang ampuh mengatasi sembelit karena mampu mendukung pergerakan usus saat mencerna makanan.
Selain mengonsumsi air rebusannya, kamu juga harus memenuhi kebutuhan nutrisi yang banyak dari sayur dan buah-buahan. 2. Menyembuhkan anemia Lengkuas memngandung vitamin C yang mampu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan yang kita cerna. Kekurangan zat besi dapat menimbulkan penyakit anemia di mana kurangnya sel darah merah untuk mengangkut nutrisi dan oksigen. 3. Mencegah kanker
Lengkuas mengandung galangin yang merupakan senyawa aktif yang dapat mencegah penyebaran sel kanker. Lengkuas juga memiliki efek antikanker termasuk melanoma, hepatoma dan leukimia. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa galangin bisa menginduksi kematian sel kanker usus besar pada tubuh. Baca Juga: Biasa Dijadikan Bumbu Masakan, Lengkuas Ternyata Bisa Bangkitkan Selera Makan, Begini Cara Penggunaannya
4. Meradakan insomnia
Lengkuas mengandung vitamin B6 yang bermanfaat untuk memantau fungsi otak dan memungkinkan konduksi impulsif saraf yang enggak terhalang. Jika mengalami insomnia, kamu bisa meminum rebusan lengkuas yang dicampur dengan madu untuk meningkatkan kualitas tidur. 5. Mengurangi peradangan kulit Lengkuas mengandung asam amino esensial yang dapat membantu membangun sel-sel kulit yang sehat. Zat ini akan meredakan kemerahan dan pembengkakan yang cenderung pada kulit yang terpapar lingkungan keras. Mengandung flavonoid tinggi, lengkuas memberikan antioksidan yang mampu mengurangi radikal bebas, jerawat, bekas luka dan iritasi kulit. Nah, itulah 5 khasiat rebusan air lengkuas yang dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Baca Juga: Perbedaan Jahe, Kunyit, Lengkuas, Kencur, dan Berbagai Khasiatnya
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.